Tomate Osu Blue

Aussi appelée « tomate bleue P20 » et recherchée pour sa couleur exceptionnelle, cette variété très rare produit de petits fruits à la saveur fruitée, légèrement acide et aromatique. Plus la tomate Osu Blue reçoit le soleil, plus elle est colorée. A maturité, elle devient rouge dans sa partie inférieure. Ses fruits, à chair rose, ont la forme de petites prunes de 5 à 7 cm. Sa couleur originale est due à des pigments aux propriétés antioxydantes que l'on trouve rarement chez la tomate, les anthocyanes.

Votre calendrier de culture

Semer en godet sous 0,5cm de terreau, en mars ou début avril. Maintenir la température autour de 20°C dans un terreau humide et léger jusqu’à l’arrivée des premières feuilles. La levée se fera en 8 à 10 jours.
Repiquer en pots individuels lorsque les plans présentent 4 à 5 feuilles. Installer les tuteurs avant la mise en terre pour ne pas endommager les racines.
Après les dernières gelées, quand les plants ont atteint une hauteur de 12/15 cm, enterrer jusqu’aux premières feuilles en respectant une distance de 45cm entre les plants et 75cm entre les rangs.
Arroser en moyenne, deux fois par semaines en évitant les feuilles. Un excès d'eau peut engendrer le mildiou, la nécrose apicale du fruit ou diminuer le goût des tomates.
Les variétés tomates-cerises n'exigent pas de taille. Il n'est pas utile d'étêter la tige principale ni d'ôter les gourmands. Il est possible de cultiver la tomate Osu Blue dans un pot d'au moins 30 cm de diamètre et de 30 à 40 cm de hauteur. Récolter autour du soixantième jour et jusqu’à l’automne.

Les bonnes associations : basilic, soucis, œillets d’Inde qui protègent des parasites